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はじめに

日本は四季がはっきりしていると言われる。それは季節の移ろいを草花や樹木がその開花や紅葉により私たちに伝えてくれるせいではなかろうか。

私たちは、もちろん日照時間の変化や寒暖の差によって春夏秋冬を知ることができる。しかし、そうした皮膚感覚よりも目視によって確認できる四季の移ろいの方が私は楽しい。

季節を告げるべき時期が訪れると草花や花木が各地で咲き誇ってくれる。そのような開花時期に居合わせることができたならば、幸福のひと時を全身で感じることができる。草花や樹木には人を癒す不思議な力が宿っていると私は思う。

菜の花畑を観ると春の訪れを感じるのは私だけでしょうか？　

春の風物詩の一つに「菜の花畑」がある。一面に広がる菜の花畑を目にするとついシャッターを切りたくなる。黄色の絨毯のような景色は田園情緒を感じさせ、誰の心をも癒してくれるはずだ。

一方、夏の風物詩の一つに「ひまわり畑」がある。夏の眩しい太陽に向かって元気に咲いているヒマワリを見るとこちらも元気をもらえる。

秋は、私が一番好きな季節である。でも一番短く感じる季節でもある。そんな秋の爽やかな気候とともに一面に広がるコスモス畑は、正しく秋の風物詩といえよう。ピンクや白、黄色の模様が入ったカラフルな絨毯のような趣である。

暑くもなく、寒くもない、秋ならではの気候の中で、広大なコスモス畑の景色を十分に楽しみたいものだ。

冬の風物詩と言えるようなお花畑はないので除外するとして、 春は菜の花畑、夏はひまわり畑、秋はコスモス畑が季節の風物詩として私たちの目を楽しませてくれる。これら三種類のお花畑の存在は本当に有難い。そこで気になるのはこのようなお花畑は日本国内にどれくらいあるのであろうかということである。

そんなたわいのない私の好奇心から書いた記事であるので、気楽に読んで頂ければ嬉しい。

＜目次＞ はじめに 菜の花畑 全国の「菜の花畑」一覧 ひまわり畑 全国の「ひまわり畑」一覧 コスモス畑 全国の「コスモス畑」一覧 全国のお花畑の作付け状況 ダントツに多いのはどのお花畑か？ 二毛作をするお花畑はあるのか？ 三毛作をするお花畑はあるのか？ あわじ花さじき【淡路島】 あとがき

菜の花畑

菜の花は、アブラナ科アブラナ属の植物の総称であるが、特にアブラナ（油菜）またはセイヨウアブラナ（西洋油菜）の別名として用いられることが多いと思う。

園芸上では鑑賞用に利用するものはナバナ（菜花）、食用とする場合はハナナ（花菜）と呼ぶらしい。

菜の花はアブラナ科アブラナ属の植物の総称であるから、ナタネ、カブ、ハクサイ、チリメンハクサイ、キャベツ、ブロッコリー、カラシナ、ザーサイ 野沢菜、チンゲンサイなども、勿論、菜の花と呼んで差し支えない。 （引用：ウィキペディア）

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全国の「菜の花畑」一覧

「菜の花畑」の名所地名	作付面積	万株数
北海道滝川市／江部乙丘陵地	180 ha	n/a
青森県横浜町／丘陵地帯	100 ha	n/a
宮城県大崎市／ひまわりの丘	6 ha	200
福島県喜多方市／三ノ倉高原花畑	8 ha	350
宮城県角田市／菜の花畑	3.2 ha	250
ひたちなか市／国営ひたち海浜公園	n/a	n/a
埼玉県幸手市／幸手権現堂公園	5 ha	n/a
埼玉県八潮市／中川やしおフラワーパーク	1.3 ha	n/a
千葉県富津市／マザー牧場	n/a	350
東京都江戸川区／葛西臨海公園	0.64 ha	10
東京都中央区／浜離宮恩賜庭園	0.3 ha	30
立川市／国営昭和記念公園	n/a	n/a
横須賀市／長井海の手公園ソレイユの丘	0.5 ha	10
神奈川県二宮町／吾妻山公園の菜の花	n/a	6
長野県飯山市／菜の花公園	n/a	n/a
長野県大町市／中山高原	n/a	n/a
長野県小布施町／千曲川河川公園	1.5 ha	n/a
新潟市／水の公園・福島潟	3 ha	n/a
静岡県南伊豆町／日野の菜の花畑	3 ha	n/a
愛知県 田原市／渥美半島・伊良湖岬	25 ha	1200
京都府亀岡市／菜の花畑	4 ha	n/a
滋賀県守山市／第1なぎさ公園	0.4 ha	1.2
奈良県橿原市／藤原宮跡	2.5 ha	250
奈良県明日香村／稲渕の棚田	n/a	n/a
兵庫県淡路市／あわじ花さじき	15 ha	n/a
兵庫県神戸市／神戸総合運動公園	0.4 ha	5
岡山県総社市／備中国分寺	n/a	n/a
愛媛県 東温市／レスパス・シティ	1.8 ha	n/a
愛媛県四国中央市／翠波高原	n/a	30
福岡市／のこのしまアイランドパーク	n/a	n/a
長崎県諫早市／白木峰高原	1 ha	10
熊本県上天草市／100万本の菜の花園	1.3 ha	100
豊後高田市／長崎鼻リゾートキャンプ場	16.5 ha	2000
宮崎県西都市／西都原古墳群	n/a	30
鹿児島県 指宿市／池田湖	n/a	15

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ひまわり畑

ヒマワリ（向日葵）はキク科の一年草の植物で、花は黄色で、種は食用となる。

MLBの野球中継をテレビで観戦していると、メジャーリーガーが試合中にダッグアウトでひっきりなしにヒマワリの種を食する光景が映り出されることがある。そんな光景を見るまで、私はヒマワリの種はモルモットの餌だとばかり思っていた。

現在、ヒマワリは、大豆、ナタネ、綿実に次ぐ４番目に生産量の多い油料用植物である。

一方、食用作物（種が食用）としての歴史はかなり古い。ヒマワリの原産地は、北アメリカ大陸の西部とされ、紀元前からインディアンの食用作物として利用されていたという。

1500年代にスペイン人がヒマワリの種をスペインに持ち帰り、自国内で栽培を続けた。約100年間、ヒマワリはスペインの国外には持ち出されなかったが、17世紀に入り、フランス、ロシアへと広まった。日本にも17世紀に伝来したという。（引用：ウィキペディア）

向日葵（ヒマワリ）は、本当に太陽に向かって咲くのだろうか？　それは本当だが、太陽に向かって咲くのは向日葵だけではなく他の草花も同じだ。向日葵の花は大きいから目立つのだろう。

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全国の「ひまわり畑」一覧

昔に比べてひまわり畑が増えているような気がする。規模も格段に広域化しており、私たち観光客は大歓迎だが、維持管理が大変だろうと推察する。

ひまわり畑の名称	見頃時期	面積	万本数
北海道名寄市・ひまわり畑	8上～中	60 ha	500
北海道北竜町・ひまわりの里	8上		150
青森県八戸市・山の楽校	8下		200
宮城県大崎市・ひまわりの丘	8上	6 ha	42
福島県・三ノ倉高原ひまわり畑	8上～9上	8 ha	250
茨城県筑西市・ひまわりの里	8下～9上	4 ha	100
栃木県野木町・野木のひまわり	7中～下	4.3 ha	30
群馬県みどり市・ひまわり花畑	9下～10上		12
千葉県佐倉市・ふるさと広場	7中		1.5
千葉県成田市・成田ゆめ牧場	7下～８下		9
東京ひまわりガーデン武蔵村山	7中～8中	3.7 ha	50
神奈川県座間市・ひまわり畑	8中	5.5 ha
新潟県津南町・ひまわり広場	7下～8中	4 ha	50
山梨県北杜市・明野ひまわり畑	7中～8下	n/a	60
山梨県山中湖村・花の都公園	8中～下		16
石川県津幡町・河北潟干拓地	7下～8上	2.3 ha	35
愛知県南知多町・農園花ひろば	6下～12上		14
滋賀県守山市・第１なぎさ公園	7中～下	0.4 ha	1.2
奈良県河合町・馬見丘陵公園	7下～8中		15
兵庫県佐用町・南光ひまわり畑	7上～8上	24 ha	100
兵庫県小野市・ひまわり丘公園	7中～7下		38
兵庫県淡路市・あわじ花さじき	7下～8中	3 ha	21
岡山県真庭市・蒜山高原	7下～8上		8
広島県三次市・君田ひまわり畑	7下	6 ha	100
広島県世羅町・世羅高原農場	8上～8下	6.5 ha	110
山口県山陽小野田市・花の海	7下～8中		100
福岡県朝倉市杷木大ひまわり園	9上～中		16
福岡県柳川市・柳川ひまわり園	8上～8下		50
大分県豊後高田市・長崎鼻のひまわり畑	8月・9月		140
佐賀県みやき町山田ひまわり園	10下～11中	0.6 ha	10
佐賀県ひょうたん島ひまわり畑	7下〜8初	1.2 ha	25
宮崎県西都市 ・西都原ひまわり	7中～下	5 ha	100

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利用できるデータで計算してみると、1 ha当たり平均14.1万株（3万～31万株）を栽培していることが分かる。作付面積を公表していない施設もあるが、公表されている栽培本数から推測するとかなり広い耕作地にヒマワリが植えられていることが分かる。

上記のリストの中で私が行ったことがあるのは、明野ひまわり畑（山梨県北杜市）とあわじ花さじき（兵庫県淡路市）の２か所だけである。これらのひまわり畑はどちらも素晴らしかった。十分に私は満足した。

しかし、世の中にはこれらのひまわり畑の規模をはるかに超えるような場所もあるようだ。また規模だけで評価することも完全ではない。周囲の景観とのコラボレーションも重要だ。どこのひまわり畑を訪れようか。思案もまた楽しいものだ。

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コスモス畑

コスモス（cosmos）は、キク科コスモス属の一年性植物の総称で、アキザクラ（秋桜）ともいう。日照時間が短くなると花をつける代表的な短日植物で、秋に開花する。

コスモスの頭花は径6～10cm、周囲の舌状花は白から淡紅色、あるいは濃紅色。中央の筒状花は黄色。葯は黄褐色。通常、舌状花は8個である。（引用：ウィキペディア）

コスモス畑は広角レンズで撮影した方が全体像が分かってよい。しかし、それだけではつまらない。遠くからでは分からないが、コスモスは個性派ぞろいである。

よく観察すると変種のような変わり種がたくさん見つかり、大変愉快だ。下記の写真は、あわじ花さじき（淡路島）で撮影したものの一部である。

コスモスは、熱帯アメリカ原産で、日本には1879年に渡来した外来種である。そのため、河川敷の様な野外へ外来種を植栽するのは在来の自然植生の攪乱であり、一種の自然破壊であるとの批判がある（引用：ウィキペディア）。

しかしながら、コスモスは日当たりと水はけが良ければ、やせた土地でもよく生育するので、観賞用に日本各地の休耕田や商用庭園などで栽培され、そのコスモスのお花畑は観光資源となっている場合も多い。

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全国の「コスモス畑」一覧

秋桜畑の名所	見頃時期	面積	万株
北海道遠軽町/ 太陽の丘えんがる公園	8中～9月下	10ha	1000
宮城県川崎町/ 湖畔公園南地区花畑	10中～		200
山形県山形市/ 面白山高原コスモスベルグ	9上～10上	5ha	100
山形県寒河江市/道の駅 寒河江チェリーランド河川敷広場	10上～下	1.1ha	100
福島県/猪苗代ハーブ園	9上～10中		100
栃木県高根沢町/ 鬼怒グリーンパーク	9下～10中	2.2ha	120
群馬県高崎市/鼻高展望花の丘	9中～10中		40
茨城県/国営ひたち海浜公園	10上～中		288
茨城県潮来市/上戸川コスモス畑	9下～10中	6ha	1000
茨城県小美玉市/コスモス畑	9中～10中		300
千葉県香取市/与田浦コスモス畑	10上～下		300
千葉県柏市/あけぼの山農業公園	10上～下	1.2ha	n/a
埼玉県鴻巣市/吹上コスモス畑	10中～下	6.3ha	1000
埼玉県吉見町/コスモス畑	10月中旬	8.3ha	800
東京都/国営昭和記念公園	9上～11上		550
東京都中央区/浜離宮恩賜庭園	7下～8下		n/a
横須賀市/くりはま花の国	9下～10中		100
山梨県山中湖村/花の都公園	8下～10中		570
長野県佐久市/大コスモス園	9中～10上		100
長野県信濃町/黒姫高原コスモス園	8中～9下		100
新潟県長岡市/国営越後丘陵公園	9下～10中		30
福井市/宮ノ下コスモス公苑	9下～10中	17.5ha	10000
三重県桑名市/なばなの里	9下～11初	4.3ha	150
三重県東員町/コスモス畑	10月上～下		200
滋賀県近江八幡市/ 野田町コスモス畑	9下～10下	3ha	200
滋賀県日野町/ブルーメの丘	9下～11上		100
奈良県橿原市/藤原宮跡花園	10上～下		300
奈良県斑鳩町/法起寺周辺	10上～下	2ha	n/a
奈良市/般若寺～コスモス寺～	10上～下		15
和歌山県有田川町/ 鷲ヶ峰コスモスパーク	9下～10上	2ha	100
京都府亀岡市/夢コスモス園	10上～下		800
大阪府枚方市/コスモスの里穂谷	9下～10下		100
大阪府豊能町/コスモスの里	9中～10初	1ha	100
大阪府堺市/ハーベストの丘	9下～10中		50
大阪府吹田市/万博記念公園	10上～11中		30
兵庫県淡路市/あわじ花さじき	10中～11上		52
兵庫県淡路市/国営明石海峡公園	10上～下		6.5
兵庫県加古川市/志方町高畑	10上～下		260
兵庫県尼崎市/ 武庫川髭の渡しコスモス園	10中～11中	1.3ha	550
兵庫県丹波市/ 氷上町清住コスモス畑	10上～下	7ha	500
兵庫県/神戸総合運動公園	9下～10下		10
兵庫県小野市/ひまわりの丘公園	10中～11上		380
広島県世羅町/花の駅せら	9下～10中	7ha	1000
広島県世羅町/ 香山ラベンダーの丘	9中～10中		5
山口県下関市/ リフレッシュパーク豊浦	10上～中		100
香川県/国営讃岐まんのう公園	9下～11上		50
福岡市/ のこのしまアイランドパーク	10上～中 10下～11上		50 30
福岡県水巻町/水巻コスモス園	10下～11上		600
福岡県水巻町/遠賀川のコスモス	10中～下		500
福岡県福津市/西郷川花園	10上～中		100
福岡県糸島市/平原歴史公園	10上～中		30
福岡県大任町/ おおとう桜街道花公園	10中～11上		20
福岡県太宰府市/観世音寺	10中～11上		90
佐賀市/ 三瀬ルベール牧場どんぐり村	9月下～10上		50
佐賀市/佐賀空港コスモス園	10上～11中		300
佐賀市/金立公園コスモス園	10中～下		33
佐賀県鹿島市/ 祐徳稲荷神社外苑山上	10上～下		60
長崎県佐世保市/展海峰	10上～中		15
長崎市/いこいの里 あぐりの丘	10下～11上		15
長崎県島原市/ しまばら火張山花公園	10下～11中	5ha	1000
長崎県諫早市/白木峰高原	9下～10中		20
熊本県菊池市/道の駅 旭志	10中～下	0.5ha	20
熊本県菊池市/ 七城町コスモブリッジ周辺	10中～下		150
熊本県西原村/俵山交流館 萌の里	9中～10末		100
熊本県西原村/ らくのうマザーズ阿蘇ミルク牧場	10上～下		150
大分県中津市/三光コスモス園	10中～11上	16ha	2800
大分市/大在コスモス広場	10中～下		20
宮崎県西都市/西都原古墳群	10下～11上		300
宮崎県小林市/花の駅 生駒高原	10上～中		100
宮崎県都城市/高千穂牧場	10中～下		3
宮崎県延岡市/延岡植物園	11上～下		6
鹿児島県鹿屋市/霧島ヶ丘公園	11上～中		250
鹿児島市/都市農業センター	10中～11上	0.8ha	23
鹿児島県志布志市/ 野井倉開田コスモスロード	10中～11中		1000
鹿児島県出水市/ 上場高原コスモス園	9下～10中		25

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利用可能なデータを基に算出すると、一般的なコスモス畑では、平均作付株数は 1 ha当たり136.4万株（20万～571万株）であった。

この株数は、菜の花やヒマワリよりも圧倒的に多い数字である。また、菜の花畑やヒマワリ畑よりもコスモス畑としての耕作地の方が多い。

これらの事実は、コスモスが育てやすい草花であることを実証していると捉えることもできる。

コスモス畑が、私が幼い頃に比べポピュラーになってきていることを考えれば、コスモスは外来種であるが今後ますます日本の風土に同化していくは容易に想像がつく。

それが自然破壊に繋がるのかどうかは今は誰にも分からない。可憐な容姿に隠された戦略的な野望があるとすれば、コスモスは当代きっての策略家といえよう。

皆、騙されているのかも知れない。そんな妄想をさせてしまう程に、コスモスは日本の風景に溶け込んでいるように思う。願わくば、生態系が破壊されないようにしてもらいたい。

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全国のお花畑の作付け状況

春は菜の花畑、夏はひまわり畑、秋はコスモス畑と、それぞれの季節の風物詩となる全国のお花畑の名所（耕作地）、計126ヶ所 （河川敷を除く）を調べてみて分かったことがある。

勿論、日本全国の各地を網羅したわけではなく、限られたそれぞれの名所として知られている所だけであるので、数字に誤差があるかも知れない。しかし、大まかな分析はできたのではないかと私は思っている。

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ダントツに多いのはどのお花畑か？

具体的に調査結果をみてみよう。まず、126ヶ所中、111ヶ所（88.1%）が、コスモス（50.79%）、ひまわり（19.84%）または菜の花（17.46%）のいずれかを一年に一度だけ栽培していることが分かる（下図参照）。

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春・夏・秋の風物詩をそれぞれ演出してくれる、菜の花、ひまわり、コスモスの中では、コスモス畑の数が他を圧倒している。

やはりコスモスが耕作地の制約が少なく、最も育てやすいのだろうと思う。

菜の花畑とひまわり畑の比較では、それぞれ35ヶ所と33ヶ所となりほぼ同じであった。

菜の花畑の方がはるかに多いのではないか思っていたので意外であった。昔に比べひまわり畑が全国各地につくられ、増加したためと推察する。

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二毛作をするお花畑はあるのか？

126ヶ所中、14ヶ所（11.1%）では二毛作をしていた。

つまり、「春と夏」・「春と秋」・「夏と秋」のように２つの季節でお花畑に花を咲かせて、季節の風物詩を楽しませてくれる場所である。（下記リストを参照）

施設の名称	菜の花	向日葵	秋桜
宮城県大崎市 ／ ひまわりの丘	〇	〇	ー
福島県喜多方市／三ノ倉高原花畑	〇	〇	ー
茨城県 ／ 国営ひたち海浜公園	〇	ー	〇
東京都 ／ 国営昭和記念公園	〇	ー	〇
東京都中央区 ／ 浜離宮恩賜庭園	〇	ー	〇
山梨県山中湖村 ／ 花の都公園	ー	〇	〇
滋賀県守山市／第1なぎさ公園	〇	〇	ー
奈良県橿原市 ／ 藤原宮跡 花園	〇	ー	〇
兵庫県淡路市 ／ あわじ花さじき	〇	〇	〇
兵庫県 ／ 神戸総合運動公園	〇	ー	〇
兵庫県小野市 ／ ひまわりの丘公園	ー	〇	〇
福岡市 ／ のこのしまアイランドパーク	〇	ー	〇
長崎県諫早市 ／ 白木峰高原	〇	ー	〇
豊後高田市／長崎鼻リゾートキャンプ場	〇	〇	ー
宮崎県西都市 ／ 西都原古墳群・花畑	〇	ー	〇

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二毛作をする場合には、菜の花とコスモスの組み合わせが最も多かった（8ヶ所；6.35%）。次いで菜の花とひまわりの組み合わせ（4ヶ所；3.17%）であった。（下図参照）

やはりお互いの開花期の間隔が短いことが影響するためであろうか、ひまわりとコスモスの組み合わせはわずかに2ヶ所（1.59%）と最も少なかった。（上図参照）

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三毛作をするお花畑はあるのか？

温室以外で開花されることができない冬を除き、さすがに春、夏、秋のすべての季節をカバーするお花畑はないだろうと思っていたところ、126ヶ所中、1ヶ所（0.8％）がオールシーズンというか 三毛作（？）をするお花畑であることが分かった。

三つの季節の風物詩を一か所で体験できる唯一の場所というのは、私もよく行くあわじ花さじき（淡路島 ）である。灯台下暗しとはこのことをいうのだろう。

さすがに同じ耕作地に一年に３度も異なる花を栽培することはできないが、同一の施設内で３種類のお花畑を見せられるというのはやはりスゴイと思う。広大な敷地を有しているからこそではあろうが、その尽力は計り知れない。

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あわじ花さじき【淡路島】

あわじ花さじきは、淡路島北部の丘陵地域に位置する高原で、四季折々の花を楽しめる「極上の見物席」との思いを込めて「あわじ花さじき」と命名された兵庫県立公園である。

あわじ花さじきは、海を望む小高い丘にある花の名所で、春は「菜の花やムラサキハナナ」、夏は「ひまわり」、秋は「コスモス」といった季節ごとに異なる花畑を私達に楽しませてくれるので、私のお気に入りの場所でもある。

あわじ花さじきの「菜の花」は、例年3月中旬～4月中旬にかけて見頃で、早くて1月中旬から開花する早咲き品種から遅咲き品種まで幅広く植栽されている。したがって、長期間楽しむことができる。言い換えれば、いつ行っても「菜の花」を見ることができる。

瀬戸内海が見えるのも嬉しい。明石海峡や大阪湾を背景に、約15haの広大な敷地に咲き誇る花の大パノラマが自慢の公園だけに、菜の花畑も実に壮観である。

日本各地の「菜の花畑」の平均作付株数は、1 ha当たり約51万株（3万～121万株）であるから、あわじ花さじきの場合は、約765万株（45万～1815万株）と推定される。

この「菜の花畑」が秋には「コスモス畑」へと変貌する。一方、ひまわり畑は、別の畑に植栽されている。したがって、厳密には「三毛作」ではないが、菜の花の見頃時期を長引かせている関係上、これは仕方がないことである。むしろ私たち一般観光客からしたら有難い試みであるので、文句を言う筋合いはない。

名　称	あわじ花さじき
所在地	兵庫県淡路市楠本2805-7
駐車場	あり（無料）
Link	兵庫県立公園あわじ花さじき

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あとがき

あわじ花さじき（淡路島）のように、春・夏・秋の三季節の風物詩を一か所で体験できる場所が神戸から近くにあるのは本当にありがたいと思う。

複数の風物詩を提供しない花畑に価値がないというつもりは毛頭ない。年に一度きり、ある季節の、それも限られた期間しか「花の見頃」がないというのも風情があって良い。ある意味ではそれ自体が風物詩と言えなくもない。

自分の住んでいる近くに花の名所があれば本当にありがたいと思う。コロナ禍で遠出を控えていた頃は特にその気持ちを強く感じた。

あわじ花さじきは、海を見下ろす淡路島の丘陵にあり、晴れた日は潮風が心地よい。秋には秋桜（コスモス）が一面に咲き誇る。今年は県外からの観光客も増えるかも知れない。

今はまだ残暑が厳しいが、季節は秋を迎えようとしている。コスモスが咲き始める頃を迎えたら、久しぶりにあわじ花さじきを訪ねてみたくなった。

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【参考資料】

兵庫県立公園あわじ花さじき

早咲きナノハナ – 国営ひたち海浜公園【公式サイト】

菜の花公園 | 信州いいやま観光局｜長野県飯山市【公式サイト】

福島潟の菜の花【公式サイト】

日野の菜の花畑 — 南伊豆町観光ガイド

菜の花｜花こよみ｜ぶらり亀岡 亀岡市観光協会

橿原市／藤原宮跡【公式サイト】

奈良県景観資産－稲渕の棚田－/奈良県公式ホームページ

兵庫のおすすめ菜の花畑「神戸総合運動公園」｜ニシタビ

のこのしまアイランドパーク 【公式サイト】

長崎鼻 － 長崎鼻リゾートキャンプ場【公式サイト】

桜と菜の花（西都原） | 西都市観光協会【公式サイト】

指宿の菜の花畑｜鹿児島県観光サイト

明野ひまわり畑 – 山梨県北杜市【公式サイト】

野田町コスモス畑｜滋賀県近江八幡市【公式サイト】

京都丹波／亀岡の「夢コスモス園」【公式サイト】

各公園又は各名所の公式サイトまたは観光案内サイト